Communiquer avec aisance en ALLEMAND RESTAURATION EN PRESENTIEL

• Comprendre l'intérêt d'une bonne prononciation pour favoriser la relation client • Identifier le vocabulaire technique et pratique de la restauration • Acquérir de l'assurance dans son expression orale • Travail d'expression orale pour améliorer la fluidité de la langue • Comprendre les phrases simples • Acquérir les termes pour gérer le service • Savoir gérer une commande • Conseiller un client correctement • Conseiller le vin et terminologie du vin • Connaître les aliments allergènes • Comprendre une demande d'un client • Savoir gérer une demande particulière • Pouvoir gérer une plainte ou une situation contraignante