Localité
GapDurée
2 ansDistanciel
NonCertification
RNCP38430Programme
Apporter à l'apprenant les compétences nécéssaires au métier de commis de cuisine dans la restauration commerciale ou collective.
Connaître et préparer les produits - Réaliser des préparations professionnelles -Hygiène et diététique - Histoire, environnement et connaissances générales de la cuisine
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