RESPONSABLE D'ENTREPRISE AGRICOLE (BP)

Préparer aux métiers de responsable d'entreprise agricole, d'ouvrier-ère hautement qualifié-e Particularités : il concerne tous les supports de productions agriculture (élevages et cultures, viticulture, aquaculture...)Ce diplôme permet d'obtenir la capacité à l'installation. Compétences visées : - Pilotage stratégique de l'entreprise agricole et conduite du changement - Préservation et amélioration des sols et de la biodiversité - Conduite des processus de production - Conduite de processus de transformations (proposé pour certains supports de productions) - Commercialisation des produits agricoles et des services - Négociation, concertation et élaboration d'un projet - Organisation du travail, gestion des ressources et des relations humaines - Gestion et administrationde l'entreprise Contenu de formation Formation technique générale : Biologie végétale, écosystèmes , agronomie et préservation de l'environnement, gestion des équipements, sciences économiques, étude du territoire, organisation et gestion du travail, conduite des systèmes de production, gestion technico-économique et financière de l'entreprise, techniques de commercialisation, techniques d'élaboration et de conduite de projet Formation technique et étude des filières propres aux supports de productions : - Viticulture - Grandes cultures - Élevage allaitant - Élevage laitier - Horticulture/maraîchage - Paysan boulanger - Petits fruits - Plantes à parfum, aromatiques et médicinales - Aquaculture - Autres productions...