Localité
QuimperDurée
2 ansDistanciel
NonCertification
RNCP38431Programme
Il exerce son activité dans le secteur de la restauration privilégiant les produits bruts et frais, les savoir-faire culinaires, la créativité et une alimentation équilibrée.
Il peut diriger un ou plusieurs commis.
Enseignement professionnel
Pratique culinaire
Techniques professionnelles
Technologie
Prévention Santé
Environnement
Gestion appliquée
Sciences appliquées
Enseignement généralExpression et connaissance du mondeAnglais
Arts appliqués
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