TECHNICO-COMMERCIAL SPE ALIMENTATION ET BOISSON (BTSA)

Un technico-commercial en alimentation et boisson est un professionnel qui travaille dans le domaine de la vente et du marketing des produits alimentaires et de boisson. Leur rôle est de vendre et de promouvoir des produits alimentaires et de boissons auprès des clients, qui peuvent être des restaurants, des hôtels, des supermarchés, des distributeurs, ou des consommateurs finaux. Le technico-commercial en alimentation et boisson doit avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires et des boissons qu'il vend, y compris leur composition, leurs propriétés nutritionnelles, leur mode de production, et leur provenance. Il doit également être capable de comprendre les besoins et les attentes des clients afin de leur proposer des produits adaptés à leurs besoins. En plus de la vente et du marketing, les technico-commerciaux en alimentation et boisson peuvent également être impliqués dans des activités de développement de produits, d'analyse de marché, de gestion de la chaîne d'approvisionnement, de gestion des relations avec les clients, et de suivi des ventes et des indicateurs de performance. Ils peuvent travailler pour des fabricants, des distributeurs ou des entreprises de vente directe. En résumé, un technico-commercial en alimentation et boisson est un professionnel qui allie des compétences techniques en matière de produits alimentaires et de boissons avec des compétences commerciales pour vendre et promouvoir ces produits auprès des clients. Activités visées : La prospection et le développement des activités commerciales La négociation, les achats et ventes de produits et/ou de solutions technico-commerciales (BtoB) Le management de la force de vente La gestion des activités commerciales La gestion d'un espace de vente physique ou virtuel La gestion des relations clients et des informations commerciales Compétences attestées : Développement commercial Négociation commerciale Gestion d'un espace de vente physique ou virtuel Gestion de l'information technique, commerciale et des systèmes d'information Management de la force de vente