Localité
BalmaDurée
3 ansDistanciel
NonCertification
RNCP42740Programme
Description des compétences évaluées et attestées
Capacité à concevoir, organiser et piloter les activités liées à la production de la matière vivante végétale et animale et à la transformation de cette matière à des fins alimentaires et non alimentaires, en faisant appel à un large champ de sciences fondamentales et techniques.
Capacité à appréhender les relations entre les activités de production-transformation de cette matière vivante et les ressources procurées par notre environnement biophysique (sol, eau, atmosphère, climat, biodiversité, ressources fossiles), à gérer leur impact et la préservation ou la régénération de ces ressources.
Capacité à mobiliser une culture et des connaissances permettant d'intégrer le cadre de l'exercice des activités agricole et agro-industrielle sur les plans institutionnel, économique, politique, sociologique, juridique et à différentes échelles : française, européenne, mondiale.
Capacité à identifier les enjeux, à modéliser, à diagnostiquer et à préconiser et innover face à des problématiques complexes autour de la production-transformation-consommation de la matière vivante, intégrant aspects technologiques, économiques, humains, juridiques et environnementaux tant à l'échelle d'une entreprise, d'une filière de production ou d'un territoire.
Capacité à mettre en oeuvre une démarche de recherche, à mettre en place des dispositifs expérimentaux, à concevoir, concrétiser, tester et valider des solutions, des méthodes, produits, systèmes et services innovants.
Capacité à s'insérer dans la vie professionnelle, à s'intégrer dans une organisation, à l'animer et à la faire évoluer (exercice de la responsabilité, esprit d'équipe, engagement et leadership, management de projets, maitrise d'ouvrage, communication professionnelle) et capacité à évoluer et à opérer ses choix professionnels au cours de sa carrière.
Capacité à manager des équipes, à conduire des projets, à animer et coordonner les actions d'une filière professionnelle. Capacité à communiquer, former et transférer.
L'ingénieur de l'ENSAT approfondit ses connaissances et compétences au sein des spécialisations dans les domaines :
de l'innovation et de la gestion de programmes d'amélioration végétale et de protection des cultures
du développement de l'agro-écologie dans les systèmes de production innovants, de la parcelle au territoire
du management, de la gestion des entreprises et des filières agricoles
de l'innovation et de la qualité des produits alimentaires (transformation, conservation)
de la géomatique et de la télédétection appliquées à l'agronomie et l'environnement
du management environnemental, de la gestion des ressources biotiq
Participer au développement de nouveaux produits (légumes sous sachet)
Développer une nouvelle filière de produits alimentaires biologiques
Accompagner les projets d'amélioration continue sur les chaînes de production,
Encadrer les équipes de production
Contribuer à la mise en place et au suivi du plan d'actions qualité de l'entreprise
Appuyer les travaux de sélection sur le tournesol
Suivre le plan d'action « phytos et eau » sur 3 bassins versants (expérimentation, animation et conseil, veille technique et réglementaire, certification, formation)
Contribuer à la mise en place, au suivi et à l'analyse du programme du réseau de fermes expérimentales pour la réduction des produits phytosanitaires…
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