Localité
Buis-les-BaronniesDurée
2 ansDistanciel
NonCertification
RNCP38431Programme
Conception et organisation de prestations de restauration
concevoir des prestations
planifier des prestations
gérer les approvisionnements et les stocks
Préparation et productions de cuisine
organiser et gérer les postes de travail
cuisiner
dresser, envoyer
Gestion de l'activité de restauration
gérer la qualité en restauration
animer une équipe
gérer son parcours professionnel
reprendre ou créer une entreprise
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