PATISSIER CONFISEUR GLACIER TRAITEUR (BTM CMA FRANCE)

ASSOCIATION POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE EN MEUSE

Localité

Bar-le-Duc

Durée

2 ans

Distanciel

Non

Certification

RNCP35151

Programme

Préparer au Brevet Technique des Métiers (BTM), titre de niveau 4. Durée de la formation en Centre : 840 heures (400 heures en 1ère année - 440 heures en 2ème année) - Pratique : 356 heures. - Technologie : 169 heures. - Gestion de la Production : 108 heures. - Gestion des Ressources Humaines (GRH) : 69 heures. - Techniques de commercialisation : 69 heures. - Langues Vivantes Anglais : 69 heures.